مدیریت بیماری
هرم غذایی
تغذیه علاوه بر تأمین انرژی مورد نیاز میتواند بدن را در برابر بیماریها محافظت نماید. یک رژیم غذایی سالم شامل گروههای متنوعی از مواد غذایی میباشد که هرکدام از گروههای مواد غذایی باید به میزان کافی (نه کمتر و نه بیشتر) مصرف شوند. برای آشنایی با گروههای مختلف غذایی و نیاز بدن به هریک از این گروهها باید با هرم غذایی آشنا شوید. هرم غذایی متشکل از گروههای مختلف غذایی و موادی است که در هر گروه جای میگیرند. هرچه از بالای هرم به پایین هرم نزدیک میشویم حجمی که گروههای غذایی به خود اختصاص میدهند بیشتر میشود؛ به این معنی که مقدار مصرف روزانه این دسته از مواد غذایی باید بیشتر باشد. قرار گرفتن مواد غذایی در بالای هرم که کمترین حجم را در هرم اشغال میکنند به این معنی است که افراد بزرگسال باید از این دسته از مواد غذایی (قندها و چربیها) کمتر مصرف کنند. مواد غذایی که در یک گروه قرار دارند تقریباً ارزش غذایی یکسانی دارند و میتوان آنها را به صورت جانشین هم به کار برد. هیچ گروهی به تنهایی تمام مواد مغذی را در بر ندارد و برای حفظ سلامتی بدن باید از همهی گروههای غذایی استفاده شود.

یک رژیم غذایی سالم شامل گروههای متنوعی از مواد غذایی میباشد. هر چند هر کدام از گروههای مواد غذایی باید به میزان کافی (نه کمتر و نه بیشتر) مصرف شوند.
