مدیریت بیماری
غذا دادن به بیمار
در بسیار مواقع خود بیمار می‌تواند غذا بخورد و یا ممکن است نیاز به کمک داشته باشد. اگر می‌خواهید در غذا دادن به بیمار کمک کنید، نکات زیر را مد نظر قرار دهید:
- بیمار را در شستن دست‌ها کمک کنید.
- در صورت نیاز برای بهبود اشتها کمک کنید تا بیمار دندان‌های خود را مسواک بزند یا از محلول‌های دهان شویه استفاده کند.
- در صورت نیاز نور اتاق را تنظیم نموده و هوای آن‌را تهویه کنید.
- بیمار را در وضعیت راحتی قرار دهید. اکثر بیماران وضعیت نشسته را ترجیح می‌دهند. در صورتی که بیمار قادر به نشستن نیست او را در وضعیت به پهلو خوابیده قرار دهید.
- میز غذا را آماده کنید بدین صورت که آن را از وسایل اضافی خالی کنید و ارتفاع آن را در حد مناسبی قرار دهید به طوری که بیمار بتواند محتوای داخل سینی را ببیند.
- دست‌های خود را بشویید.
- سینی غذا را روی میز غذا قرار داده آن را از نظر نوع رژیم غذایی و کامل بودن بررسی کنید. بیمار را در غذا خوردن یاری کنید.
- دقت کنید که تمام وسایل لازم و نیز دستمال سفره و یک لیوان آب خنک موجود باشد. غذاهای گرم یا سرد در درجه حرارت خود باقی مانده باشد.
- بیمار را تشویق کنید که به تنهایی غذای خود را میل کند.
- چنانچه بیمار در وضعیتی است که نمی‌تواند محتوای داخل سینی را ببیندT نوع غذا و محتوای داخل سینی را برای او شرح دهید.
- دستمال سفره را زیر چانه بیمار قرار دهید.
- در صورت لزوم در تکه کردن گوشت، نان یا پوست کندن میوه‌ها به بیمار کمک کنید. در صورت نیاز کره یا پنیر را روی نان بمالید و چای را داخل فنجان بریزید.
توجه: غذا را مطابق میل بیمار به او بخورانید.
- اگر بیمار می‌تواند از دست‌هایش استفاده کند بگذارید تا نان و غیره را خود به دست گرفته و در دهان بگذارد.
- از قاشق و چنگال برای خوراندن مواد غذایی و از نی برای نوشانیدن مایعات استفاده کنید.
- غذا را در لقمه‌های کوچک در دهان بیمار بگذارید.
- هر سه یا چهار لقمه غذای جامد که می‌خورانید چند جرعه مایعات به او بدهید.
- چنانچه بیمار غذا را نمی‌بیند، هر لقمه‌ای که در دهان بیمار می‌گذارید، به او توضیح بدهید که چیست و سرد است یا گرم.
- به بیمار فرصت دهید که غذا را کاملاً بجود و آن‌را فرو دهد. در غذا دادن عجله نکنید.
- در ضمن غذا دادن در مورد مطالب مورد علاقه بیمار صحبت کنید و او را مشغول نگه دارید.
- غذا دادن را ادامه دهید تا بیمار کاملاً سیر شود.
- وقتی که مطمئن شدید بیمار سیر شده است، سینی و دستمال سفره را بردارید.
- بیمار را در شستن دست‌ها کمک کنید.
