مدیریت بیماری
غذا دادن به بیمار
در بسیار مواقع خود بیمار می‌تواند غذا بخورد و یا ممکن است نیاز به کمک داشته باشد. اگر می‌خواهید در غذا دادن به بیمار کمک کنید، نکات زیر را مدنظر قرار دهید:
- بیمار را در شستن دست‌ها کمک کنید.
- در صورت نیاز برای بهبود اشتها کمک کنید تا بیمار دندان‌های خود را مسواک بزند یا از محلول‌های دهان شویه استفاده کند.
- در صورت نیاز نور اتاق را تنظیم نموده و هوای آن‌را تهویه کنید.
- بیمار را در وضعیت راحتی قرار دهید. اکثر بیماران وضعیت نشسته را ترجیح می‌دهند. در صورتی‌که بیمار قادر به نشستن نیست، او را در وضعیت به پهلو خوابیده قرار دهید.
- میز غذا را آماده کنید، به این‌صورت که آن‌را از وسایل اضافی خالی کنید و ارتفاع را در حد مناسبی قرار دهید، به طوری که بیمار بتواند محتوای داخل سینی را ببیند.
- دست‌های خود را بشویید.
- سینی غذا را روی میز غذا قرار داده آن‌را از نظر نام بیمار، نوع رژیم غذایی و کامل بودن بررسی کنید. بیمار را در غذا خوردن یاری کنید.
- دقت کنید که تمام وسایل لازم و نیز دستمال سفره و یک لیوان آب خنک موجود باشد. غذاهای گرم یا سرد در درجه حرارت خود باقی مانده باشد.
- بیمار را تشویق کنید که به تنهایی غذای خود را میل کند.
- چنانچه بیمار در وضعیتی است که نمی‌تواند محتوای داخل سینی را ببیند، نوع غذا و محتوای داخل سینی را برای او شرح دهید.
- دستمال سفره را زیر چانه بیمار قرار دهید.
- در صورت لزوم در تکه کردن گوشت، نان یا پوست کندن میوه‌ها به بیمار کمک کنید. در صورت نیاز کره یا پنیر را روی نان بمالید و چای را داخل فنجان بریزید.
- اگر بیمار می‌تواند از دست‌هایش استفاده کند، بگذارید تا نان و غیره را خود به دست گرفته و در دهان بگذارد.
- از قاشق و چنگال برای خوراندن مواد غذایی و از نی برای نوشانیدن مایعات استفاده کنید.
- غذا را در لقمه‌های کوچک در دهان بیمار بگذارید.
- هر سه یا چهار لقمه غذای جامد که بیمار میل کرد، چند جرعه مایعات به او بدهید.
- چنانچه بیمار غذا را نمی‌بیند، هر لقمه‌ای که در دهان بیمار می‌گذارید به او توضیح بدهید که چیست و سرد است یا گرم.
- به بیمار فرصت دهید که غذا را کاملاً بجود و آن را فرو دهد . در غذا دادن عجله نکنید.
- در ضمن غذا دادن در مورد مطالب مورد علاقه بیمار صحبت کنید و او را مشغول نگه دارید.
- غذا دادن را ادامه دهید تا بیمار کاملاً سیر شود.
- وقتی که مطمئن شدید بیمار سیر شده است سینی و دستمال سفره را بردارید.
- بیمار را در شستن دست‌ها کمک کنید.
